Mobirise Web Page Maker

3 декабря 2018 года в Едином центре предпринимательства состоялся II Петербургский Пряничный Форум. Уже во второй раз домашние кондитеры из разных городов России, а также Эстонии собрались вместе, чтобы поделиться опытом и обсудить идеи по дальнейшему развитию своего пряничного дела. (ЦРПП ), пр. Полюстровский, д 61

Участники узнали о государственных программах поддержки отрасли, о легализации домашнего бизнеса, технологии упаковки, как продвигать и продавать свои изделия с помощью современных SMM-инструментов, о возможностях онлайн и офлайн продаж, о подготовке и проведении 39-го Всемирного конгресса шеф-поваров WORLDCHEF CONGRESS&EXPO 2020 в Санкт-Петербурге . Завершился форум мастер -классом по созданию пряничного кенди бара и душевным чаепитием с вкуснейшими пряниками от участников Форума.

Спикеры:

                                    -  Лана Казановская, хозяйка кондитерской «Кусочек счастья»

                                    -  Роман Пабуев, художник, дизайнер, руководитель студии

                                    -  Мария Жила, маркетолог, специалист по SMM

                                    -  Вера Черневич , основатель "Большой пряничной онлайн-школы"

                                    - Александра Цзян, кондитер кулинарной школы "Кусь"

                                    -  Виктор Шабалин, председатель правления Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров.


Организатор Форума: Продюсерский центр "Приправа" 

II Петербургский Пряничный Форум

Партнёры II Петербургского Пряничного Форума